2001年中国养鸡生产的展望预测

蛋鸡存栏数量稳定，这种低价的平衡关系将持续一段时间。 分析2000年的蛋鸡生产状况，可以看出上半年生产效益略好于下半 年。据调查四、五月份鸡蛋出场价在3.20元/公斤。当时的玉米价格是 0.72元 / 公斤，蛋粮比价达5.9:1，盈利明显，而下半年玉米价格升至 0.90元/公斤，而蛋价仍维持在3.2-3.4元/公斤，蛋粮比价跌到5.0:1， 尽管在盈产平均线以上，但盈利已很少。从现在苗价情况分析，估计明 春蛋价将是低水平运行，蛋价不会出现大的波动，除非饲料波动明显或 疫病流行。 肉鸡生产利润较低，竞争趋于激烈，前景不可盲目乐观。 2000年的肉鸡生产在WTO的大讨论中稳定下来，因为关于加入WTO后 对我国肉鸡业的影响说法不一，所以大量养殖场(户)都存在一种静观动 态的心理，生产既没有出现大上，也没出现大下的局势。但回顾2000年 的肉鸡业，尽管养殖户有些微利，出口企业却出现萎缩，出口数量变化 不大，但出口价格却缩水不少。在外销受阻的压力下，部分肉鸡企业已 把目光转移到国内，因为中国市场是世界最大的消费市场，作好了这个 市场，将是稳定之源，何况地处中国是得天独厚的优势。所以2001年的 肉鸡形势将会在入关的讨论中进一步分化，加入WTO后，竞争激烈，利 润较低。无论怎样发展，中国的肉鸡业都会有自己的特点，既不会轻易 被外来肉鸡冲垮，也不会把外来肉鸡挡在国门之外，它将会出现国产肉 鸡和进口肉鸡共存的局面。 摘自《中国禽业导刊》2001.5期